RESULT

RESULT導入実績

割烹 春 様

業種 割烹・小料理
所在地 愛知県名古屋市東区代官町29-18 柴田ビル 1F
営業時間 営業時間 11:30~14:30 17:30~22:30 定休日 日曜日・祝日
席数 10席 (カウンター10席)

webサイト

https://tabelog.com/aichi/A2301/A230104/23074103/

厨房創りのポイント

基本は春日さんが一人で料理もドリンクも提供されるので、調理場とパントリーを繋げてスムーズな流れになる様に設計させて頂きました。スムーズな導線によって一人でも使いやすい厨房になりました。

開業支援&厨房設計アンケート

  • 弊社と関わって開業時の不安など解消されましたか?
  • はい。社長の吉岡さんが最後まで相談に乗ってくれたので安心できました。
  • 弊社と関わって良かったと思える点を教えて下さい
  • 他の厨房機器屋に比べてフットワークが軽いですし親身になって考えてくれます。あと社員皆さんの人柄が良いですね。
  • 厨房設計をご覧になって如何でしたか?
  • その通りになっています。
  • 弊社が設計した厨房は使いやすいですか?
  • 使いやすいです。
  • もし新たに厨房をつくるとしたら新たに導入したい機器やこだわりたいことはありますか?
  • お節をやるとなったら一台冷蔵庫が欲しいなと思っています。