厨房創りのポイント

今回は名古屋市中川区のカフェ・お惣菜店『BONAぺてぃ』様の厨房設計をさせて頂きました。 BONAぺてぃ様は、弊社のホームページを通じてお問い合わせいただきました。その後、クッキングライブ(繁昌開催の実演会)にも参加頂き、お一人でお店を運営する為に作業効率を向上させたいとのご要望を伺いました。そこで、仕込みや料理提供をスムーズにし、調理の幅が広がるスチコンの導入に至りました。 居抜きの物件を活用しながら、限られたスペースでも使いやすく・動きやすい厨房づくりを重視しました。その場で3D厨房設計を使用しながらレイアウトを組んでいき、お客様に納得して頂きながらスピーディーに厨房の提案させて頂きました。

開業支援＆厨房設計アンケート

• 弊社を知ったきっかけを教えてください。
• ラショナルスチコン　体験　名古屋←で検索して繁昌さんが出てきて連絡させて頂きました！

• 弊社と関わって開業時や厨房機器導入時の不安など解消されましたか？また、解消された点を教えてください。
• 不安はゼロでした！右も左もわからなかったのですが、吉岡社長にアドバイスを頂きとても助かりました！

• 弊社と関わって良かったと思える点があれば教えて下さい。
• アフターフォローが◎！色々お声がけして頂けるので安心です。

• 3D厨房設計によるご説明は如何でしたか？また、実際に厨房を使ってみて良かった点を教えてください。
• めちゃめちゃ凄く、感動しました！図面だとわかりにくいが、3Dでみれたことでイメージしやすかったです！

• もし新たに厨房をつくるとしたら新たに導入したい機器やこだわりたいことはありますか？
• 食洗機！絶賛食洗機が欲しいです！